Gélatine de Pruneau

Fraîche, délicieuse et nutritive, la gélatine de pruneau est surtout très facile à préparer. Préparez cette délicieuse gélatine, vous l'adorerez.
Ingrédients
8
Portions
  • 1 litre d'yaourt, de pruneau
  • 1 kilo de crème aigre
  • 200 grammes de sucre
  • 100 grammes de gélatine sans saveur
  • 15 pruneau
  • 1 tasse d'eau
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Dans un moule, mélangez le sucre, le yaourt et la crème, puis réservez.
  • Hydratez la gélatine avec la tasse d'eau et mettez-la au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes pour la faire fondre.
  • Hachez 10 pruneaux et ajoutez-les au moule avec la crème et le yaourt.
  • Ajoutez la gélatine et remuez doucement tous les ingrédients, puis versez-les dans un moule en verre.
  • Mettez au réfrigérateur pendant 2 heures ou jusqu'à ce que cela prenne.
  • Démoulez et décorez avec le reste des pruneaux et quelques feuilles de menthe ou de menthe poivrée, puis servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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