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Gélatine de Pruneau
Leticia Hernandez
Fraîche, délicieuse et nutritive, la gélatine de pruneau est surtout très facile à préparer. Préparez cette délicieuse gélatine, vous l'adorerez.
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Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
1 litre d'yaourt, de pruneau
1 kilo de crème aigre
200 grammes de sucre
100 grammes de gélatine sans saveur
15 pruneau
1 tasse d'eau
Préparation
1h
0 mins
Basse
Dans un moule, mélangez le sucre, le yaourt et la crème, puis réservez.
Hydratez la gélatine avec la tasse d'eau et mettez-la au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes pour la faire fondre.
Hachez 10 pruneaux et ajoutez-les au moule avec la crème et le yaourt.
Ajoutez la gélatine et remuez doucement tous les ingrédients, puis versez-les dans un moule en verre.
Mettez au réfrigérateur pendant 2 heures ou jusqu'à ce que cela prenne.
Démoulez et décorez avec le reste des pruneaux et quelques feuilles de menthe ou de menthe poivrée, puis servez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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