2 cuillères à soupe de sucre glace, pour le glaçage
1 cuillère à soupe de café instantané, pour le glaçage
Préparation
45 mins
30 mins
Basse
Avant tout, nous pouvons préparer le glaçage. Mélangeons dans un bol les trois ingrédients et réservons-les.
Pour préparer le gâteau, nous mettons dans un bol les œufs avec le sucre. Nous battons jusqu'à obtenir un mélange crémeux et mousseux.
Nous ajoutons le beurre fondu, le yaourt, la farine mélangée avec la levure chimique, le sel et le café instantané. Nous continuons à battre jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien intégrés.
Nous versons la préparation dans un moule à couronne, dans ce cas, tapissé de papier sulfurisé et beurré.
Nous étalons le glaçage jusqu'à ce qu'il couvre toute la surface.
Nous mettons au four préchauffé à 180º C, pendant environ 30 minutes.
Laissez refroidir sur une grille et servez tiède avec une bonne tasse de café fumant.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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