Gâteau de Yogourt Yiayia

FAGE
Essayez cette recette traditionnelle grecque de gâteau au yogourt Yiayia, elle est idéale pour toute occasion et en plus facile à réaliser, vous allez adorer.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
12
Portions
  • 1 livre de farine
  • 7.9 ounces de beurre
  • 7.9 ounces de sucre
  • 7.9 ounces d'yaourt grec à la Fage® Total 0%
  • 4 œufs, séparés
  • 1 poing d'amande, pelés
  • 2 cuillères à café de poudre à lever
  • 1/2 cuillères à café de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 1 pincée de sel
  • 5 feuilles de rose, (Pelargonium)
Préparation
45 mins
0 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 350ºF.
  • Graisser un moule et mettre 3 ou 4 feuilles de rose au fond.
  • Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le bicarbonate de soude.
  • Battez le beurre très bien et ajoutez le sucre peu à peu, suivi de l'extrait de vanille et continuez à battre tout en ajoutant les ingrédients.
  • Ajouter les jaunes d'œufs un par un, en battant entre chaque ajout. Ajouter le yogourt style grec FAGE® Total 0% suivi du mélange de farine.
  • Battez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les à la préparation en remuant délicatement avec une cuillère en métal.
  • Verser dans le moule et saupoudrer les amandes sur le dessus.
  • Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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