Le gâteau de maïs est l'une des recettes de desserts mexicains les plus traditionnelles que nous avons. Voici la façon dont ma famille le prépare depuis de nombreuses années.
1 tasse de sucre, mélangé avec une cuillère de levure chimique
100 grammes de beurre
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Basse
Les épis de maïs sont mixés en quatre parties, avec les œufs, le fromage à la crème, le sucre et enfin le beurre tiède en mélangeant parfaitement. Il est mis au four chaud réglé à chaleur moyenne pendant 40 à 60 minutes.
Il est versé dans un moule de 26 cm de diamètre généreusement beurré (beurre et chapelure).
Il est mis au four chaud réglé à chaleur moyenne pendant 40 à 60 minutes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?