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Flan Napolitain en Cocotte-Minute
Ilse Castrejón
Préparez ce délicieux flan napolitain dans une cocotte-minute, vous allez adorer, c'est facile à faire, rapide et c'est super bon.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.5
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Ingrédients
10
Portions
3 œufs
1 tasse de lait de vache
1 boîte de lait concentré sucré
1/2 tasses de sucre
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
50 mins
0 mins
Basse
On mélange le lait avec l'œuf, la cannelle, la vanille et le lait concentré.
Dans un moule en aluminium, on met le sucre jusqu'à ce qu'il commence à caraméliser à feu doux.
On verse le mélange du mixeur dans le moule avec le caramel.
On met dans la cocotte-minute pendant 15 minutes à feu doux.
On met au réfrigérateur pendant 30 minutes.
On démoule avec un couteau en le décollant des bords.
Servir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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