Flan Napolitain en Cocotte-Minute

Name: Flan Napolitain en Cocotte-Minute
Prep time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 œufs; 1 tasse de lait de vache; 1 boîte de lait concentré sucré; 1/2 tasses de sucre; 1 cuillère à café de cannelle; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Ilse Castrejón

Préparez ce délicieux flan napolitain dans une cocotte-minute, vous allez adorer, c'est facile à faire, rapide et c'est super bon.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 10-01-2014

Préparation

50 mins

Basse

On mélange le lait avec l'œuf, la cannelle, la vanille et le lait concentré. Dans un moule en aluminium, on met le sucre jusqu'à ce qu'il commence à caraméliser à feu doux. On verse le mélange du mixeur dans le moule avec le caramel. On met dans la cocotte-minute pendant 15 minutes à feu doux. On met au réfrigérateur pendant 30 minutes. On démoule avec un couteau en le décollant des bords. Servir.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

213.4

kcal

10.67%

Glucides, par différence

33.3

11.1%

Protéine

6.5

13%

Lipides totaux (gras)

6.3

9.69%

null

100

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Fourni par

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Flan Napolitain en Cocotte-Minute

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