Flan Napolitano Simple
La Oly
Flan napolitano à préparation rapide et avec des ingrédients facilement accessibles. Vous pouvez le préparer et le réfrigérer. Démoulez simplement et servez !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
8
Portions
  • 1 boîte de lait évaporé
  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 3 œufs
  • 125 grammes de fromage camembert, panier, crème ou frais
  • 1 un filet d'extrait de vanille
  • 1 tasse de sucre
Préparation
10 mins
1h
Basse
  • Préparez le caramel en faisant fondre le sucre jusqu'à obtenir une couleur tamarindo ou brun foncé.
  • Placez dans les moules, si ce sont des flans individuels, cela donne 8 portions. Réservez.
  • Mixez le lait évaporé, le lait concentré, le fromage, les œufs et la vanille. Remplissez les moules.
  • Dans un cuiseur vapeur, placez les moules et laissez cuire jusqu'à ce qu'un bâtonnet ou un couteau en ressorte propre et sec. Environ 45 minutes.
  • Laissez refroidir, démoulez et décorez avec une cerise ou de la menthe.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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