Vous avez envie de manger un dessert et vous ne savez pas quoi faire ? Essayez ce flan, c'est une recette assez facile à préparer avec peu d'ingrédients que vous pouvez trouver chez vous.
Dans un bol, mélanger les œufs, le lait concentré et deux mesures de lait en utilisant la mesure de la boîte de lait concentré. Mélangez à la main ou au mixeur selon votre goût.
Dans une petite casserole, mélanger l'eau avec le sucre et mettre à feu vif, en surveillant le caramel, lorsque vous voyez qu'il est assez épais, vous pouvez l'utiliser.
Retirez le caramel du feu et servez immédiatement dans les récipients où vous allez servir les flans de manière équitable.
Versez le mélange de flan dans les récipients, couvrez très bien avec du papier aluminium.
Dans une casserole ou une poêle électrique, placez les récipients au bain-marie, cela doit prendre entre 25 et 35 minutes pour prendre.
Retirez du feu et laissez refroidir à température ambiante.
Conservez au réfrigérateur pour qu'il refroidisse et dans environ 1 heure, il sera prêt à être dégusté.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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