Flan de 4 Ingrédients

Ilse Castrejón
Si tu veux te sortir d'affaire, prépare ce flan facile de 4 ingrédients qui est super doux et aéré, de sorte que le caramel s'absorbe dans tout le dessert et est vraiment spectaculaire. Le meilleur dans tout ça, c'est que tu n'as besoin que de 4 ingrédients, que tu as sûrement dans ton placard.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.5
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Ingrédients
6
Portions
  • 1/2 tasses de sucre, pour le caramel
  • 4 œufs
  • 1 tasse de lait évaporé
  • 6 cuillères à soupe de sucre
  • 1 tasse de lait concentré sucré
Préparation
5 mins
40 mins
Basse
  • Préchauffe le four à 180°C.
  • Dans une petite casserole ou une poêle, fais chauffer le sucre à feu doux et cuis jusqu'à obtenir un caramel, en faisant attention de ne pas trop remuer pour ne pas cristalliser le sucre.
  • Encore chaud, verse le caramel dans les moules à flan et laisse sécher.
  • Dans un bol, mélange les œufs avec le lait évaporé, le sucre et le lait concentré. Verse dans les moules à flan préparés et fais cuire au bain-marie pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
  • Laisse refroidir, démoule et sers.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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