La boulangerie mexicaine nous offre une grande variété de pain sucré
pain sucré : conchas, cuernitos, garibaldis, panqués et plus, cependant, l'un de nos préférés est le marranito au piloncillo, un biscuit croustillant avec une grande saveur épicée.Ainsi, chez kiwilimón, nous avons été créatifs et avons créé ce sandwich glacé de petits cochons pour l'heure du dessert, la combinaison d'épices avec glace à la vanille est irrésistible ! De plus, n'hésitez pas à tremper les marranitos dans de l'atole ou du chocolat chaud.Fait intéressant : On dit que le cochon au piloncillo, également connu sous le nom de chichimbré, est inspiré des petits pains anglais qui sont arrivés sur les terres mexicaines après la Première Guerre mondiale, mais au lieu de gingembre, ils ont été préparés ici avec de la cannelle et de l'anis.Cliquez ici pour voir plus de recettes de desserts glacés !