Mousse de Mangue
Karliz Del Cueto Castillo
La mousse de mangue est un dessert très délicieux et rapide à préparer, ose l'essayer et tu verras que tu vas adorer.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 boîtes de lait évaporé
  • 300 grammes de Pulpe de mangue, en morceaux
  • 6 cuillères à soupe de sucre raffiné
  • 7 grammes de gélatine, hydratée dans de l'eau froide et dissoute au bain-marie
  • 1/4 tasses d'eau, froide pour hydrater la gélatine
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Mixe le lait évaporé avec la mangue et le sucre.
  • Sans cesser de mixer, ajoute progressivement la gélatine préalablement dissoute et hydratée, filtre.
  • Verse dans des coupes.
  • Réfrigère pendant une heure et sers en décorant avec plus de pulpe de mangue.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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