Cette délicieuse et rafraîchissante neige de pasteque est faite avec de la pasteque fraîche, du jus d'orange, du sucre et une touche de vodka. Elle est délicieuse. Pour réaliser cette recette, il est recommandé d'utiliser une machine à glace.
1 kilo - 0|kilo de pastèque, sans pépins coupée en cubes
2 cuillères à soupe de jus de citron
1 tasse de sucre
1 cuillère à soupe de zeste d'écorce d'orange
1 cuillère à soupe de vodka
Préparation
5h
0 mins
Basse
Dans un mixeur, mixez la pasteque pour obtenir un jus de pasteque, passez-le au tamis fin et conservez le jus.
Dans une casserole, combinez 1/2 tasse de jus de pasteque et 1 tasse de sucre. Faites cuire jusqu'à ce que le sucre soit dissous et retirez du feu. Ajoutez le reste du jus de pasteque, la vodka, le jus de citron et le zeste d'orange.
Réfrigérez jusqu'à ce qu'il soit froid et mettez dans votre moule à glace. Congelez selon les instructions de votre machine à glace.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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