Cupcakes de Fête
Ces cupcakes sont simples et idéaux pour toute célébration.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
24
Portions
- 1/2 tasses de beurre, mou
- 1 1/2 tasses de sucre
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 1 3/4 tasses de farine
- 2 cuillères à café de poudre à lever
- 3/4 tasses de poudre de cacao
- 1 tasse de lait de vache
- 320 grammes de beurre
- 300 grammes de beurre végétal
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille, blanc
- 1 kilo de sucre glace
- 3 œufs
Préparation
2h
0 mins
Basse
- Préchauffer le four à 180° C
- On tamise la farine, le cacao et la levure chimique ensemble.
- On bat le beurre avec le sucre, puis on ajoute les œufs et l'extrait de vanille, jusqu'à ce que le mélange devienne aérien.
- On incorpore les ingrédients secs et le lait alternativement à la préparation de beurre.
- On répartit la préparation dans les caissettes préalablement disposées dans le moule à cupcakes.
- On cuit au four de 20 à 25 minutes, on les sort et on les laisse refroidir.
- Pour préparer le glaçage, on créme le beurre et la graisse ensemble, jusqu'à obtenir un mélange très crémeux.
- On ajoute la vanille claire, et petit à petit, on incorpore le sucre glace. On sépare en plusieurs portions et on colore avec des colorants alimentaires des couleurs désirées.
- En utilisant une poche à douille, nous décorons individuellement chaque cupcake, et il est possible de décorer selon l'occasion.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par