Cupcakes de Fête

Name: Cupcakes de Fête
Prep time: 120 min
Yield: 24
Cuisine: Americana
Ingredients: 1/2 tasses de beurre, mou; 1 1/2 tasses de sucre; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 1 3/4 tasses de farine; 2 cuillères à café de poudre à lever; 3/4 tasses de poudre de cacao; 1 tasse de lait de vache; 320 grammes de beurre; 300 grammes de beurre végétal; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille, blanc; 1 kilo de sucre glace; 3 œufs

Ana Fraga

Ces cupcakes sont simples et idéaux pour toute célébration.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 08-02-2013

Préparation

Basse

Préchauffer le four à 180° C On tamise la farine, le cacao et la levure chimique ensemble. On bat le beurre avec le sucre, puis on ajoute les œufs et l'extrait de vanille, jusqu'à ce que le mélange devienne aérien. On incorpore les ingrédients secs et le lait alternativement à la préparation de beurre. On répartit la préparation dans les caissettes préalablement disposées dans le moule à cupcakes. On cuit au four de 20 à 25 minutes, on les sort et on les laisse refroidir. Pour préparer le glaçage, on créme le beurre et la graisse ensemble, jusqu'à obtenir un mélange très crémeux. On ajoute la vanille claire, et petit à petit, on incorpore le sucre glace. On sépare en plusieurs portions et on colore avec des colorants alimentaires des couleurs désirées. En utilisant une poche à douille, nous décorons individuellement chaque cupcake, et il est possible de décorer selon l'occasion.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

440.1

kcal

22.01%

Glucides, par différence

54.7

18.23%

Protéine

2.5

Lipides totaux (gras)

24.8

38.15%

null

100

null

Fourni par

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Cupcakes de Fête

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