Cupcakes de Barbe à Papa
De délicieux et simples cupcakes au goût d'enfance grâce à la barbe à papa.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
12
Portions
- 200 grammes de farine
- 1 1/2 cuillères à café de poudre à lever
- 2 œufs, grands (ou 3 petits)
- 120 grammes de sucre
- 150 grammes de beurre
- 120 millilitres de lait de vache
- 1 tasse de barbe à papa, pressé
Préparation
1h 20 mins
0 mins
Moyenne
- On préchauffe le four à 180°
- On bat le beurre avec le sucre jusqu'à ce qu'il change de couleur.
- On ajoute les œufs et on continue de battre.
- On ajoute la farine, la levure chimique et le lait, en alternant les farines avec le lait. On termine avec du lait.
- On racle le fond du bol et on ajoute la barbe à papa, on bat seulement pour intégrer. À cette étape, on peut ajouter un peu de colorant végétal.
- Le mélange est versé dans des caissettes pour cupcakes, en les remplissant seulement aux 3/4.
- On les cuit pendant 15 à 20 minutes. Ou jusqu'à ce qu'en les piquant, le cure-dent en ressorte sec.
- On les laisse refroidir sur une plaque et on les décore.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par