Cupcakes Chocomenta
Avec cette recette, vous pourrez préparer de élégants et rafraîchissants Cupcakes de Chocomenta, la combinaison de saveurs est étonnamment délicieuse.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
12
Portions
- 250 grammes de farine
- 2 cuillères à café de royal
- 125 grammes de sucre
- 2 œufs
- 250 millilitres de lait de vache
- 2 cuillères à soupe de crème
- 100 grammes de beurre, fondue
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 50 grammes de cacao
- 150 grammes de pépites de chocolat
- 1 pincée de sel
- 1 tasse de crème fouettée
- 1 cuillère à café d'essence de menthe
- colorant artificiel vert, au goût
- 1/2 tasses de sucre glace
Préparation
3h
0 mins
Basse
- Préchauffer le four à 200°
- Recouvrir les moules avec des caissettes
- Tamisser tous les ingrédients secs : farine, levure, sucre, cacao et sel, dans un récipient et former un puits. Réserver.
- Mélanger les liquides : œuf, lait, vanille, crème et le beurre fondu, jusqu'à ce qu'ils soient bien liés
- Verser les liquides dans le puits et mélanger sans trop travailler, ajouter les pépites.
- Placer sur les caissettes et cuire au four pendant environ 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre
- Sortir du four, démouler et laisser refroidir.
- Monter la crème froide jusqu'à obtenir des pics, ajouter du sucre glace, de l'essence et du colorant.
- Décorer le cupcake avec la crème et décorer à votre goût
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par