Cupcakes Chocomenta

Name: Cupcakes Chocomenta
Prep time: 180 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 250 grammes de farine; 2 cuillères à café de royal; 125 grammes de sucre; 2 œufs; 250 millilitres de lait de vache; 2 cuillères à soupe de crème; 100 grammes de beurre, fondue; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 50 grammes de cacao; 150 grammes de pépites de chocolat; 1 pincée de sel; 1 tasse de crème fouettée; 1 cuillère à café d'essence de menthe; colorant artificiel vert, au goût; 1/2 tasses de sucre glace

Brenda Veronica Uribe

Avec cette recette, vous pourrez préparer de élégants et rafraîchissants Cupcakes de Chocomenta, la combinaison de saveurs est étonnamment délicieuse.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 11-02-2013

Préparation

Basse

Préchauffer le four à 200° Recouvrir les moules avec des caissettes Tamisser tous les ingrédients secs : farine, levure, sucre, cacao et sel, dans un récipient et former un puits. Réserver. Mélanger les liquides : œuf, lait, vanille, crème et le beurre fondu, jusqu'à ce qu'ils soient bien liés Verser les liquides dans le puits et mélanger sans trop travailler, ajouter les pépites. Placer sur les caissettes et cuire au four pendant environ 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre Sortir du four, démouler et laisser refroidir. Monter la crème froide jusqu'à obtenir des pics, ajouter du sucre glace, de l'essence et du colorant. Décorer le cupcake avec la crème et décorer à votre goût

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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