Préchauffons le four à 180°C et préparons le moule à cupcakes avec les caissettes.
Tamisons la farine, la cacao et la levure chimique et réservons.
Dans le batteur avec la palette, battons le beurre avec le sucre, une fois que les ingrédients sont intégrés, ajoutons les œufs un à un.
Mélangeons le lait avec la vanille et réservons.
Ajoutons au beurre une partie du mélange de farine et la moitié du lait avec la vanille et mélangeons à basse vitesse, ajoutons une autre partie de la farine et le reste du lait sans cesser de battre et enfin, ajoutons le reste de la farine, mélangeons juste un peu plus pour que tout soit bien intégré.
Mettons le mélange dans les caissettes à 2/3 et faisons cuire à 180°C pendant 25 minutes, introduisons un cure-dent pour vérifier qu'ils sont prêts.
Sortons du four et laissons refroidir pendant 3 minutes, retirons-les du moule et laissons refroidir complètement sur une grille.
Une fois les cupcakes refroidis, décorons avec la crème de noisette à l'aide d'une poche à douille et ajoutons ces délicieux chocolats avec noisette pour décorer nos cupcakes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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