Ce sont de délicieuses empanadas farcies à l'ananas avec une touche de bière, idéales pour le dessert. Invitez vos enfants à vous aider à les préparer et vous verrez qu'ils s'amuseront avec vous.
Faire chauffer la graisse jusqu'à ce qu'elle soit fondue, puis la mettre dans le plat où l'on va pétrir et ajouter la farine, la bière, la levure chimique et la cuillère de sucre. Pétrir jusqu'à former une pâte lisse.
Ensuite, prélever de petites boules pour les étendre avec un rouleau à pâtisserie.
Une fois étendues, elles sont remplies de confiture d'ananas pour former les petites empanadas.
Préchauffer le four à 150ºC.
Disposer les petites empanadas sur des plaques de cuisson graissées et farinées.
Mettre au four à 150ºC pendant une demi-heure ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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