Petites Empanadas Alcoolisées

Name: Petites Empanadas Alcoolisées
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 13
Cuisine: Argentina
Ingredients: 1 kilo de farine; 1/2 kilos de graisse de porc; 1 bière; 3 cuillères à café de royal; 1 pot de confiture d'ananas; 1 cuillère à soupe de sucre; 1/2 kilos de sucre

Blanca Patricia Salido Macias

Ce sont de délicieuses empanadas farcies à l'ananas avec une touche de bière, idéales pour le dessert. Invitez vos enfants à vous aider à les préparer et vous verrez qu'ils s'amuseront avec vous.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 15-10-2013

Préparation

15 mins

30 mins

Basse

Faire chauffer la graisse jusqu'à ce qu'elle soit fondue, puis la mettre dans le plat où l'on va pétrir et ajouter la farine, la bière, la levure chimique et la cuillère de sucre. Pétrir jusqu'à former une pâte lisse. Ensuite, prélever de petites boules pour les étendre avec un rouleau à pâtisserie. Une fois étendues, elles sont remplies de confiture d'ananas pour former les petites empanadas. Préchauffer le four à 150ºC. Disposer les petites empanadas sur des plaques de cuisson graissées et farinées. Mettre au four à 150ºC pendant une demi-heure ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.