La pavlova est un dessert australien, nommé en l'honneur de la ballerine Anna Pavlova. Cette délicatesse est préparée à base de meringue française, elle est donc très croustillante à l'extérieur, mais douce à l'intérieur. Cette fois-ci, nous avons préparé une irrésistible pavlova au chocolat sucrée avec du Sucre Mascabado Domino®, l'ingrédient qui lui donnera une touche unique grâce à son goût et son arôme de caramel.