Biscuits Éponge

La recette des Biscuits Éponge est une préparation très simple, si vous êtes amateur de desserts, vous ne pouvez pas manquer de la préparer. Les biscuits sont délicieux, super moelleux et avec un goût très agréable.
Ingrédients
20
Portions
  • 500 grammes de farine
  • 10 grammes de poudre à lever
  • 2 œufs
  • 200 grammes de beurre
  • 235 millilitres de lait de vache
  • 1 œuf, pour dorer
Préparation
30 mins
22 mins
Moyenne
  • Incorporer la farine, le sucre et la levure chimique.
  • Ajouter les œufs et mélanger.
  • Ajouter le lait petit à petit.
  • Fariner la table, étaler la pâte et l'étirer, si elle reste très collante, ajouter un peu plus de farine. Couper la pâte et faire des boules.
  • Placer les boules sur une plaque à pâtisserie beurrée. Dorer avec un œuf battu et cuire à 280 degrés Celsius pendant 20 à 30 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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