Biscuits Éponge

Name: Biscuits Éponge
Prep time: 52 min
Cook time: 22 min
Yield: 20
Cuisine: Americana
Ingredients: 500 grammes de farine; 10 grammes de poudre à lever; 2 œufs; 200 grammes de beurre; 235 millilitres de lait de vache; 1 œuf, pour dorer

Lucero cadillo

La recette des Biscuits Éponge est une préparation très simple, si vous êtes amateur de desserts, vous ne pouvez pas manquer de la préparer. Les biscuits sont délicieux, super moelleux et avec un goût très agréable.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 13-10-2015

Préparation

30 mins

22 mins

Moyenne

Incorporer la farine, le sucre et la levure chimique. Ajouter les œufs et mélanger. Ajouter le lait petit à petit. Fariner la table, étaler la pâte et l'étirer, si elle reste très collante, ajouter un peu plus de farine. Couper la pâte et faire des boules. Placer les boules sur une plaque à pâtisserie beurrée. Dorer avec un œuf battu et cuire à 280 degrés Celsius pendant 20 à 30 minutes.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

325.5

kcal

16.28%

Glucides, par différence

11.67%

Protéine

7.4

14.8%

Lipides totaux (gras)

17.1

26.31%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Si vous voulez qu'ils soient sucrés, vous pouvez ajouter un peu plus de sucre à la recette, et au lieu d'œuf, mettre du miel dessus ou même un peu plus de beurre.

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