Prépare ces muffins doux et moelleux aux carottes, flocons d'avoine et yaourt qui te couperont l'appétit et la faim de mi-matinée. Un en-cas savoureux et sain.
3/4 tasses d'yaourt Extra Special® à la grecque au miel
1/2 tasses de Sucre Great Value®
1/4 tasses de lait entier Great Value®
2 cuillères à café de vanille liquide
1 tasse de carotte, râpée
Préparation
25 mins
20 mins
Basse
Préchauffe le four à 180°C.
Dans un bol, combine la farine avec les flocons d'avoine, la levure chimique, le bicarbonate, la cannelle et le sel. Réserve.
Bats les œufs jusqu'à ce qu'ils doublent de volume et ajoute le Yaourt Extra Spécial® Style Grec avec Miel et le Sucre.
Sans cesser de battre, ajoute le lait, la vanille et les carottes. Enfin, ajoute les poudres progressivement et continue de battre jusqu'à intégration complète.
Verse le mélange dans un moule à cupcakes avec caissette ou préalablement graissé et fariné.
Fais cuire environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Sors du four, laisse refroidir et démoule.
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Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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