Régalez vos proches avec de délicieux muffins ananas. Le mélange de saveurs les laissera avec une grande impression. La saveur de l'ananas et des myrtilles seront les complices parfaits.
Battez le beurre à vitesse élevée et quand il a une consistance crémeuse, ajoutez les œufs, un par un, et le lait concentré ; battez bien après avoir ajouté chacun des ingrédients.
Ajoutez la farine avec la levure chimique, préalablement tamisées, incorporez-les en mélangeant délicatement et
en alternant avec le sirop d'ananas.
Dans des moules à muffins, placez un morceau d'ananas, préalablement égoutté. Remplissez les trous avec les myrtilles et versez la pâte par-dessus.
Faites cuire au four préchauffé pendant 45 minutes à 180°C ou jusqu'à ce que le pain soit cuit, vous pouvez faire le test du cure-dent. Sortez le moule et laissez refroidir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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