Meringues de Couleurs

Délicieuses meringues aux couleurs pastel pour les fêtes d'enfants.
Ingrédients
4
Portions
  • 300 grammes de sucre
  • 4 œufs
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 1 cuillère à café de vinaigre
  • colorants artificiels
Préparation
35 mins
0 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger le sucre avec le vinaigre et la vanille.
  • Mettre dans un récipient les blancs d'œufs, sans qu'aucun jaune ne se mélange, et verser le mélange précédent. Ajouter 1 goutte de la couleur désirée.
  • Battre avec le batteur jusqu'à obtenir un mélange dur et consistant.
  • Mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, de petites quantités avec une douille pour obtenir la forme de la photo. Cuire au four pendant 25 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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