Mantecadas au citron
Harina Tres Estrellas
Donnez une nouvelle dimension aux mantecadas traditionnelles et préparez cette version qui laissera tout le monde bouche bée ! Ne manquez pas ces mantecadas au citron et profitez d'une texture moelleuse et douce, tout en ayant un goût sucré, mais avec une touche d'agrumes et de fraîcheur.Saviez-vous que ? En plus d'être délicieuses, ces mantecadas au citron sont une source de vitamine C grâce au citron, un fruit qui renforce le système immunitaire.Gâteau au citronGâteau d'anniversaire facilePancakes tiramisu
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
39
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
10
Portions
  • 5 œufs
  • 3/4 tasses de sucre
  • 4 cuillères à soupe de zeste de citron
  • 1 tasse d'huile
  • 1/2 tasses de lait
  • 2 tasses de farine pour pancakes Tres Estrellas®
  • 1/2 cuillères à soupe de levure chimique
  • 2 barres de fromage à la crème
  • 1 1/2 tasses de sucre glace
  • 3/4 tasses de crème à fouetter
  • à votre goût de tranche de citron, pour décorer
  • à votre goût de cerises au sirop, pour décorer
Préparation
25 mins
30 mins
Basse
  • Placez les œufs et le sucre dans un bol et battez pendant 3 minutes. Ajoutez le zeste de citron, l'huile et le lait, sans cesser de battre. Enfin, incorporez progressivement la farine pour pancakes Tres Estrellas® et la levure chimique. Mélangez jusqu'à homogénéité.
  • Versez le mélange dans des moules à mantecadas et remplissez à ¾ de leur capacité. Faites cuire à 180 °C pendant 30 minutes.
  • Pour le glaçage : battez le fromage à la crème, le jus de citron et le sucre glace jusqu'à homogénéité. Ajoutez la crème à fouetter et battez jusqu'à intégration.
  • Décorez les mantecadas au citron avec du glaçage, des rondelles de citron et des cerises au sirop.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par