Gorditas de crème avec Nutella®

Tu veux essayer quelque chose de différent pour le petit-déjeuner ? Alors ne manque pas ces gorditas de crème fourrées au Nutella®, elles sont irrésistibles ! Cerise sur le gâteau, elles seront prêtes en un rien de temps, es-tu prêt à les essayer ?Savais-tu que ? Les gorditas de crème sont un dessert classique et se trouvent dans les marchés, les stands de rue et plus encore.Clique ici pour voir plus de recettes de pains sucrés !
Ingrédients
10
Portions
  • 450 grammes de farine
  • 1 cuillère à café de poudre à lever
  • 1 pincée de sel
  • 1 1/2 tasses de crème
  • 1/4 tasses de sucre
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1/4 tasses de lait
  • suffisant de farine, pour étaler la pâte
  • 15 grammes de Nutella®
Préparation
30 mins
14 mins
Basse
  • Dans un bol, mélange la farine, la levure chimique, le sel, la crème, le sucre, la cannelle en poudre et le lait. Pétris jusqu'à obtenir une pâte homogène. Laisse reposer pendant 20 minutes.
  • Saupoudre une surface de farine et étale la pâte jusqu'à obtenir une épaisseur de 1 cm. Découpe avec un emporte-pièce de 10 cm de diamètre.
  • Cuis les gorditas dans une poêle à feu doux pendant 7 minutes de chaque côté. Laisse refroidir et mets de côté.
  • Ouvre la gordita de crème et remplis-la de Nutella®. Déguste avec un verre de lait et accompagne avec des fruits.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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