Gorditas de crème avec Nutella®

Name: Gorditas de crème avec Nutella®
Prep time: 44 min
Cook time: 14 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 450 grammes de farine; 1 cuillère à café de poudre à lever; 1 pincée de sel; 1 1/2 tasses de crème; 1/4 tasses de sucre; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/4 tasses de lait; suffisant de farine, pour étaler la pâte; 15 grammes de Nutella®

Nutella

Tu veux essayer quelque chose de différent pour le petit-déjeuner ? Alors ne manque pas ces gorditas de crème fourrées au Nutella®, elles sont irrésistibles ! Cerise sur le gâteau, elles seront prêtes en un rien de temps, es-tu prêt à les essayer ?

Savais-tu que ? Les gorditas de crème sont un dessert classique et se trouvent dans les marchés, les stands de rue et plus encore.

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 25-01-2024

Préparation

30 mins

14 mins

Basse

Dans un bol, mélange la farine, la levure chimique, le sel, la crème, le sucre, la cannelle en poudre et le lait. Pétris jusqu'à obtenir une pâte homogène. Laisse reposer pendant 20 minutes. Saupoudre une surface de farine et étale la pâte jusqu'à obtenir une épaisseur de 1 cm. Découpe avec un emporte-pièce de 10 cm de diamètre. Cuis les gorditas dans une poêle à feu doux pendant 7 minutes de chaque côté. Laisse refroidir et mets de côté. Ouvre la gordita de crème et remplis-la de Nutella®. Déguste avec un verre de lait et accompagne avec des fruits.