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Glaçage Pour Décorer
Keren BM
Glaçage pour décorer gâteaux, biscuits, etc. Cette recette est super facile à réaliser et reste très maniable pour pouvoir élaborer n'importe quelle décoration souhaitée sur les gâteaux ou les biscuits. Vous pouvez même laisser les enfants décorer.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.25
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Ingrédients
1
Portions
5 blancs d'œuf
1/2 cuillères à café de crème de tartre
1 tasse de sucre, raffinée
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
1h
0 mins
Basse
Placez les blancs d'œufs dans le récipient et ajoutez la crème de tartre.
Commencez à battre jusqu'à ce que cela gonfle et atteigne le point de nougat.
Lorsque c'est bien épais, ajoutez le sucre petit à petit en pluie et vérifiez qu'il ne reste pas de grumeaux de sucre.
Battez jusqu'à ce que des pics se forment et ajoutez la vanille.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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