Glaçage Pour Décorer

Glaçage pour décorer gâteaux, biscuits, etc. Cette recette est super facile à réaliser et reste très maniable pour pouvoir élaborer n'importe quelle décoration souhaitée sur les gâteaux ou les biscuits. Vous pouvez même laisser les enfants décorer.
Ingrédients
1
Portions
  • 5 blancs d'œuf
  • 1/2 cuillères à café de crème de tartre
  • 1 tasse de sucre, raffinée
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Placez les blancs d'œufs dans le récipient et ajoutez la crème de tartre.
  • Commencez à battre jusqu'à ce que cela gonfle et atteigne le point de nougat.
  • Lorsque c'est bien épais, ajoutez le sucre petit à petit en pluie et vérifiez qu'il ne reste pas de grumeaux de sucre.
  • Battez jusqu'à ce que des pics se forment et ajoutez la vanille.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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