Gelée de mosaïque

D´Gari
Dans la vie et en cuisine, les classiques ne se démodent jamais et l'exemple parfait est la traditionnelle gelée de mosaïque. Ce dessert froid est non seulement facile à réaliser et généreux, mais c'est aussi une option qui se démarque par sa combinaison de couleurs. Osez préparer cette gelée de mosaïque étape par étape !Grâce à sa facilité de préparation, c'est une excellente option à apporter à vos fêtes d'anniversaire ou à tout type de célébration. De plus, la gelée est également une bonne option pour commencer votre entreprise, surtout si vous utilisez les produits de D’Gari®.Vous le savez, avec cette gelée de mosaïque, vous pouvez entreprendre ou séduire tout le monde à chaque repas, car c'est un dessert délicieux. Tombez amoureux de sa praticité, sa douceur et sa couleur. À cuisiner !Gelée de mangue avec noix de cocoGelée vitrailGelée de carajillo
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
  • 1 enveloppe de Gélatine de fraise D’Gari®
  • 2 tasses d'eau, bouillant
  • 1 enveloppe de Gelée de mangue D’Gari®
  • 2 tasses d'eau, bouillant
  • 1 enveloppe de Gélatine de mûre bleue D’Gari®
  • 2 tasses d'eau, bouillant
  • 1 enveloppe de Gélatine de citron D’Gari®
  • 2 tasses d'eau, bouillant
  • 1 enveloppe de Gélatine de lait concentré D’Gari®
  • 2 tasses de lait, bouillant
  • 1 tasse de lait évaporé
  • 1 tasse de crème légère
  • à votre goût de pêche au sirop, en tranches, pour décorer
  • à votre goût d'ananas au sirop, en dés, pour décorer
Préparation
6h
0 mins
Basse
  • Mélangez la Gelée de fraise D’Gari® et l'eau bouillante dans un plat allant au four, mélangez et réfrigérez pendant 2 heures. Répétez le processus avec la Gelée de mangue D’Gari®, Gelée de mûre D’Gari® et Gelée de citron D’Gari®.
  • Coupez en dés de taille uniforme et réservez. Graissez un moule avec un peu d'huile en spray et retirez l'excès.
  • Remplissez le moule avec les dés colorés.
  • Pour la gelée au lait : mélangez la Gelée de lait concentré D’gari® et le lait bouillant jusqu'à dissolution. Ajoutez le lait évaporé et la crème et mélangez jusqu'à intégration ; laissez refroidir avant de verser dans les petits verres avec les dés colorés. Réfrigérez pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'elle soit prise.
  • Décorez avec des cubes de gelée, de l'ananas et de la pêche.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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