Gelatine de Bonbon
Nereyda Arce Rodriguez
Délicieuse et douce gelée à base de bonbons et de fruits. Cette recette sera la préférée des enfants et parfaite pour servir lors de toutes les fêtes d'enfants. Son goût sucré ravit petits et grands. En la décorant avec des bonbons colorés, on en fait un dessert amusant qui, rien qu'à le voir, conquiert le cœur de tous.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
15
Portions
  • 2 sacs de bonbon, blancs et roses, grands
  • 1 boîte de lait concentré
  • 250 millilitres de crème à fouetter
  • 1 boîte de cocktail de fruits au sirop
  • 1 enveloppe de gélatine
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Dans une grande casserole, verser le lait concentré et ajouter la même quantité d'eau (pour une boîte de lait, une boîte d'eau). Il faut mélanger pour que ça n'accroche pas.
  • Une fois que ça commence à bouillir, on baisse le feu et on ajoute les bonbons, en continuant à mélanger jusqu'à ce qu'ils soient complètement fondus. Il ne faut pas arrêter de remuer pour que ça n'accroche pas. Dissoudre un sachet de gélatine dans 1 tasse d'eau bouillante. Ajouter et mélanger jusqu'à intégration.
  • Une fois que les bonbons sont fondus, on ajoute la crème, les fruits et on retire du feu.
  • On peut servir dans des moules individuels ou dans un grand pour répartir les portions.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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