Pain à la Banane

Ana Ramirez-Gamiz mouret
Une délicieuse recette de pain à la banane à savourer en famille, avec des amis, ou où vous voulez et avec qui vous voulez.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
24
Portions
  • 5 bananes mûres
  • 1 tasse de beurre Gloria® sans sel, pommade
  • 3 œufs
  • 3 tasses de farine
  • 1 pincée de sel
  • 3 cuillères à café de cannelle
  • 2 tasses de sucre
  • 1 cuillère à café de poudre à lever
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 cuillère à soupe de bicarbonate
  • 1/4 cuillères à café de gingembre
  • 1/4 cuillères à soupe de clou de girofle moulu
  • noix, au goût
  • raisins secs, au goût
Préparation
25 mins
30 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 200°C
  • Moudre les bananes jusqu'à ce qu'elles soient bien écrasées
  • Dans un bol, battre les bananes moulues, l'huile, les œufs, la vanille et le sucre.
  • Dans un autre bol, battre la farine, la levure, le bicarbonate, le sel, le gingembre, le clou de girofle et la cannelle.
  • Mélanger les deux préparations dans un seul bol.
  • Ajouter les noix et les raisins secs si désiré.
  • Beurrer et fariner le moule choisi pour la cuisson et ajouter le mélange.
  • Cuire au four à 200°C pendant 30 minutes. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, insérer un cure-dent pour vérifier si c'est bien cuit. S'il sort propre, cela signifie que c'est bien cuit ; mais s'il est taché par le mélange, laissez-le cuire plus longtemps.
  • Les laisser refroidir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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