Pain à la Banane

Name: Pain à la Banane
Prep time: 55 min
Cook time: 30 min
Yield: 24
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 5 bananes mûres; 1 tasse de beurre Gloria® sans sel, pommade; 3 œufs; 3 tasses de farine; 1 pincée de sel; 3 cuillères à café de cannelle; 2 tasses de sucre; 1 cuillère à café de poudre à lever; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à soupe de bicarbonate; 1/4 cuillères à café de gingembre; 1/4 cuillères à soupe de clou de girofle moulu; noix, au goût; raisins secs, au goût

Ana Ramirez-Gamiz mouret

Une délicieuse recette de pain à la banane à savourer en famille, avec des amis, ou où vous voulez et avec qui vous voulez.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 26-06-2015

Préparation

25 mins

30 mins

Basse

Préchauffer le four à 200°C Moudre les bananes jusqu'à ce qu'elles soient bien écrasées Dans un bol, battre les bananes moulues, l'huile, les œufs, la vanille et le sucre. Dans un autre bol, battre la farine, la levure, le bicarbonate, le sel, le gingembre, le clou de girofle et la cannelle. Mélanger les deux préparations dans un seul bol. Ajouter les noix et les raisins secs si désiré. Beurrer et fariner le moule choisi pour la cuisson et ajouter le mélange. Cuire au four à 200°C pendant 30 minutes. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, insérer un cure-dent pour vérifier si c'est bien cuit. S'il sort propre, cela signifie que c'est bien cuit ; mais s'il est taché par le mélange, laissez-le cuire plus longtemps. Les laisser refroidir.