Gâteau Magique au Beurre en 3 couches

Délicieux gâteau au beurre avec 3 couches, c'est un dessert parfait avec une riche touche de beurre. Le gâteau magique au beurre est une préparation idéale pour accompagner le café.
Ingrédients
8
Portions
  • 4 œufs
  • 150 grammes de sucre
  • 2 cuillères à soupe de vanille liquide
  • 125 grammes de beurre, fondue
  • 500 millilitres de lait de vache, tiède
  • 115 grammes de farine
Préparation
20 mins
10 mins
Basse
  • Battre les blancs en neige ferme.
  • Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient en ruban, ajouter la vanille et le beurre en filet, puis ajouter le lait et la farine tamisée.
  • Mélanger délicatement et cuire à 180°C pendant 10 minutes. Une fois ce temps écoulé, baisser la température à 170°C et terminer la cuisson jusqu'à ce que la couche supérieure soit dorée.
  • Vérifier la cuisson avec un cure-dent. Laisser refroidir et servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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