Gâteau Magique au Beurre en 3 couches

Name: Gâteau Magique au Beurre en 3 couches
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 œufs; 150 grammes de sucre; 2 cuillères à soupe de vanille liquide; 125 grammes de beurre, fondue; 500 millilitres de lait de vache, tiède; 115 grammes de farine

Cristian L. Macias

Délicieux gâteau au beurre avec 3 couches, c'est un dessert parfait avec une riche touche de beurre. Le gâteau magique au beurre est une préparation idéale pour accompagner le café.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 08-10-2015

Préparation

20 mins

10 mins

Basse

Battre les blancs en neige ferme. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient en ruban, ajouter la vanille et le beurre en filet, puis ajouter le lait et la farine tamisée. Mélanger délicatement et cuire à 180°C pendant 10 minutes. Une fois ce temps écoulé, baisser la température à 170°C et terminer la cuisson jusqu'à ce que la couche supérieure soit dorée. Vérifier la cuisson avec un cure-dent. Laisser refroidir et servir.