Cake à la Crème

Yamilette González
Profitez de vos matins accompagnés de ce cake moelleux à la crème, idéal à déguster avec une tasse de café, si doux et humide qu'il sera difficile de résister à sa saveur crémeuse. Le meilleur de tout, c'est que vous n'avez besoin que de 5 ingrédients pour le préparer !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
  • 1 1/2 tasses de crème
  • 1 1/2 tasses de sucre
  • 6 jaunes d'œufs
  • 2 1/2 tasses de farine
  • 1 cuillère à café de poudre à lever
  • à votre goût de sucre glace, pour décorer
  • à votre goût de fraise, pour décorer
  • à votre goût de zarzamora, pour décorer
  • à votre goût de framboise, pour décorer
Préparation
20 mins
40 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Battez la crème avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, ajoutez les jaunes un à un jusqu'à intégration.
  • Ajoutez la farine, la levure chimique et battez pendant 5 minutes de plus à vitesse moyenne.
  • Versez dans un moule à cake préalablement beurré et fariné et faites cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Laissez refroidir et réservez.
  • Avec l'aide d'un tamis, saupoudrez de sucre glace, décorez avec des fraises, des mûres et des framboises.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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