Cake à la Crème

Name: Cake à la Crème
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 tasses de crème; 1 1/2 tasses de sucre; 6 jaunes d'œufs; 2 1/2 tasses de farine; 1 cuillère à café de poudre à lever; à votre goût de sucre glace, pour décorer; à votre goût de fraise, pour décorer; à votre goût de zarzamora, pour décorer; à votre goût de framboise, pour décorer

Yamilette González

Profitez de vos matins accompagnés de ce cake moelleux à la crème, idéal à déguster avec une tasse de café, si doux et humide qu'il sera difficile de résister à sa saveur crémeuse. Le meilleur de tout, c'est que vous n'avez besoin que de 5 ingrédients pour le préparer !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 26-09-2017

Préparation

20 mins

40 mins

Basse

Préchauffez le four à 180°C. Battez la crème avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, ajoutez les jaunes un à un jusqu'à intégration. Ajoutez la farine, la levure chimique et battez pendant 5 minutes de plus à vitesse moyenne. Versez dans un moule à cake préalablement beurré et fariné et faites cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Laissez refroidir et réservez. Avec l'aide d'un tamis, saupoudrez de sucre glace, décorez avec des fraises, des mûres et des framboises.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

332.6

kcal

16.63%

Glucides, par différence

63.7

21.23%

Protéine

12%

Lipides totaux (gras)

6.2

9.54%

null

100

null

Fourni par

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