Gâteau Marbré Pistache et Vanille

Faites plaisir à votre famille avec cette recette spectaculaire de gâteau marbré aux 2 saveurs que vous aimez : pistache et vanille. Vous ne pourrez pas croire la technique de ce gâteau, elle est facile à réaliser et le résultat est délicieux. Découvrez toutes les façons de préparer des desserts avec D'Gari®!
Ingrédients
12
Portions
  • 1 1/2 tasses de beurre, à température ambiante
  • 1 tasse de sucre
  • 2 cuillères à café d'essence de vanille D'Gari
  • 7 œufs
  • 1/2 tasses de crème aigre
  • 2 1/4 tasses de farine
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1/2 cuillères à café de poudre à lever Rexal®
  • 1 enveloppe de Gélatine D'Gari® saveur pistache, saveur pistache, (120 g)
  • 1 enveloppe de gelée D'Gari® saveur vanille
  • suffisant de sucre glace, pour décorer
  • suffisant de pistache -> 0|pistache, pour décorer
Préparation
1h 20 mins
1h
Basse
  • Pour le gâteau, battez le beurre avec le sucre jusqu'à ce qu'il soit lisse, ajoutez l'Essence D´Gari® de vanille, incorporez les œufs un par un, la crème aigre, la farine, le sel, Rexal® Poudre à lever, et battez jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse.
  • Divisez la préparation en 2 parts égales, ajoutez à une part de la Gelée D´Gari® saveur pistache, battez vigoureusement pour éliminer les grumeaux; ajoutez à l'autre part de la Gelée D´Gari® saveur vanille, battez jusqu'à incorporation.
  • Versez un peu du mélange de vanille et alternez avec le mélange de pistache; avec l'aide d'une cuillère, mélangez doucement. Faites cuire à 170 °C pendant 1 heure, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Réservez et laissez refroidir.
  • Démoulez et décorez avec du sucre glace et des pistaches. Profitez d'une tasse de café.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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