Gâteau de Nopal
Cette recette est différente et délicieuse, essayez le gâteau de nopal, il a une saveur très spéciale.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
15
Portions
- 2 tasses de farine
- 2 cuillères à soupe de poudre à lever
- 200 grammes de beurre
- 1 tasse de sucre
- 4 œufs
- 2 tasses de nopales, cuisinés sans sel
- 1/4 tasses de tequila
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 3/4 tasses de noix, haché
- 200 grammes de chocolat amer
- 200 grammes de crème fouettée
Préparation
1h 20 mins
0 mins
Basse
- Nous allons d'abord mixer les œufs, les nopales, le lait concentré et la tequila pendant une minute pour obtenir un mélange mousseux, puis nous réservons.
- D'autre part, nous allons battre le beurre avec le sucre jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
- Nous ajouterons progressivement le mélange liquide, une fois bien mélangé, nous ajouterons les noix et, de manière enveloppante, la farine tamisée avec la levure chimique.
- Nous allons cuire ce mélange dans un récipient graissé et fariné pendant environ 45 minutes à 180 degrés.
- Sortir du four et laisser refroidir.
- Pour le décorer, nous allons faire fondre le chocolat avec la crème à fouetter.
- Nous allons arroser le gâteau avec le mélange.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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