Gâteau de Nopal

Name: Gâteau de Nopal
Prep time: 80 min
Yield: 15
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tasses de farine; 2 cuillères à soupe de poudre à lever; 200 grammes de beurre; 1 tasse de sucre; 4 œufs; 2 tasses de nopales, cuisinés sans sel; 1/4 tasses de tequila; 1 boîte de lait concentré sucré; 3/4 tasses de noix, haché; 200 grammes de chocolat amer; 200 grammes de crème fouettée

Paty M. Guajardo

Cette recette est différente et délicieuse, essayez le gâteau de nopal, il a une saveur très spéciale.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 09-05-2013

Préparation

1h 20 mins

Basse

Nous allons d'abord mixer les œufs, les nopales, le lait concentré et la tequila pendant une minute pour obtenir un mélange mousseux, puis nous réservons. D'autre part, nous allons battre le beurre avec le sucre jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Nous ajouterons progressivement le mélange liquide, une fois bien mélangé, nous ajouterons les noix et, de manière enveloppante, la farine tamisée avec la levure chimique. Nous allons cuire ce mélange dans un récipient graissé et fariné pendant environ 45 minutes à 180 degrés. Sortir du four et laisser refroidir. Pour le décorer, nous allons faire fondre le chocolat avec la crème à fouetter. Nous allons arroser le gâteau avec le mélange.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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