Gâteau à l'Orange

Délicieux gâteau au goût d'orange, recette originale française.
Ingrédients
6
Portions
  • 100 grammes de farine
  • 100 grammes de beurre
  • 100 grammes de sucre
  • 2 œufs
  • 100 grammes de sucre glace
  • 1 orange, extraire le jus
  • 1/2 cuillères à café de poudre à lever
  • écorce d'orange, râpé
Préparation
1h
0 mins
Moyenne
  • Faire fondre le beurre et laisser refroidir
  • Bien mélanger le sucre et les œufs entiers
  • Ajouter la moitié du jus d'orange, le beurre fondu froid, le zeste d'orange, la farine et la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
  • Beurrer et fariner un moule à tarte de 18 cm de diamètre. Verser la pâte dans le moule
  • Cuire au four pendant 12 à 15 minutes à 180 degrés.
  • Pour le glaçage, battre les 100 grammes de sucre glace avec l'autre moitié du jus d'orange. Le glaçage doit être pâteux, il faut mesurer la quantité de jus ajoutée.
  • Mettre le glaçage sur le gâteau dès qu'il sort du four très chaud.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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