Délicieux dessert pour terminer de regarder le superbowl. Préparez ces fraises enrobées de chocolat au lait. Les saveurs s'équilibrent car la douceur du chocolat se marie avec l'acidité de la fraise, formant le couple parfait pour un dessert.
250 grammes de pépite de chocolat blanc, pour le ballon
2 cuillères à soupe de beurre végétal
12 fraises, avec leurs feuilles
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
Mettre des cure-dents dans chaque fraise (du côté des feuilles).
Faire fondre le chocolat et la matière grasse au bain-marie jusqu'à ce que ce soit lisse. En tenant les fraises par les cure-dents, plongez les pointes des fraises dans le mélange de chocolat et placez-les sur un plateau avec du papier ciré, mettez-les au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse.
Ensuite, faites fondre le chocolat au bain-marie, sortez les fraises du réfrigérateur (jusqu'à ce que le chocolat soit dur) et avec l'aide d'un cure-dent, prenez du chocolat blanc et commencez à lui donner la forme d'un ballon de football américain.
Mettez-les au réfrigérateur et au moment du dessert, impressionnez vos invités.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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