Essayez cette délicieuse recette de flan au café, qui en plus d'être très savoureuse, est également simple. N'oubliez pas que vous n'aurez pas besoin de four, grâce à la technologie de Jade Smart® qui aide à une cuisson plus uniforme.
suffisant de barquillos de biscuit au goût de cappuccino, râpés
Préparation
15 mins
1h
Basse
Placez le lait évaporé, le lait concentré, la crème fraîche, l'œuf, le café soluble et le fromage à la crème dans un mixeur. Mixez pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que tout soit bien intégré. Réservez.
Dans votre poêle Jade Smart®, ajoutez le sucre et laissez-le se dissoudre et obtenir une couleur dorée à feu moyen pendant 10 minutes. Laissez refroidir pendant 5 minutes.
Ajoutez le mélange de flan préalablement mixé dans la poêle Jade Smart®, couvrez et placez sur la casserole Jade Smart®. Ajoutez de l'eau jusqu'à la moitié à l'aide d'une petite carafe et faites cuire le flan au café à feu doux pendant 50 minutes.
Laissez refroidir le flan au café dans la poêle et démoulez-le sur une assiette plate, décorez avec des fruits rouges et des gaufrettes au goût cappuccino.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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