Surprenez cette personne spéciale avec ces cupcakes moelleux garnis de confiture de figue et décorés avec des pétales de roses cristallisés étonnants. Vous allez les adorer!
1/2 tasses de Sucre raffiné Great Value®, pour les pétales
3/4 tasses de Sucre raffiné Great Value®
3/4 tasses de Farine de blé Great Value®
1/4 tasses de cacao
1/4 cuillères à café de poudre à lever
1/4 cuillères à café de bicarbonate de soude
1/4 cuillères à café de sel Great Value®
1 œuf
1/2 tasses de crème aigre
1/4 tasses de Huile de colza pure Great Value®
1 cuillère à café de vanille liquide
1 tasse de figue, en quartiers pour la compote
1 tasse de sucre brun, pour la compote
4 cuillères à soupe d'eau, pour la compote
150 grammes de chocolat noir, fondu, pour décorer
12 confiseries, en cœur pour décorer
Préparation
30 mins
0 mins
Moyenne
Pour les pétales, badigeonnez chaque pétale avec un peu de blanc d'œuf et saupoudrez de sucre des deux côtés. Placez sur une plaque et laissez sécher pendant au moins un jour. Réservez.
Préchauffez le four à 180°C.
Pour les cupcakes, dans le bol du batteur, mettez les ingrédients secs et mélangez avec la spatule.
Ajoutez l'œuf, la crème, l'huile et la vanille. Battez jusqu'à ce que tout soit bien incorporé, si nécessaire ajoutez un peu d'eau chaude au mélange.
Versez le mélange dans un moule à cupcakes avec des caissettes et faites cuire pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Laissez refroidir.
Pour la compote, dans une petite casserole à feu moyen, faites cuire les figues avec le sucre et l'eau pendant environ 10 minutes. Retirez du feu, laissez refroidir et réservez.
Remplissez les cupcakes de compote de figue et décorez avec du chocolat fondu, des pétales et des bonbons en forme de cœur.
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Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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