1/2 cuillères à soupe de cannelle, pour la garniture
1 tasse de noix, hachée
1 tasse de farine
1 1/4 tasses d'avoine
1/2 tasses de sucre brun
1 cuillère à soupe de cannelle
1 cuillère à café de sel
1 barre de beurre non salé, en morceaux
glaces à la vanille, pour accompagner
Préparation
45 mins
0 mins
Basse
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius et placez la grille dans le tiers inférieur du four.
Épluchez les pommes et coupez-les en fines tranches.
Placez les pommes dans un récipient profond et mélangez avec le sucre de la garniture, le jus de citron, la farine pour la garniture et la cannelle.
Mettez le mélange de pommes dans un plat à gratin rectangulaire et réservez.
Dans un autre récipient profond, mélangez les noix, la farine, l'avoine, le sucre, la cannelle et le sel. Avec les mains, travaillez la pâte et ajoutez le beurre petit à petit.
Couvrez les pommes avec la pâte farineuse et enfournez pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée. Retirez du four.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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