Crème Butterscotch
Le Butterscotch est essentiellement une crème de caramel au goût de brandy ou de whisky.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 250 millilitres de crème
  • 2 cuillères à soupe de brandy
  • 450 grammes de confiture de lait, ou cajeta
  • 3 blancs d'œuf
  • 2 chocolats, croquant
Préparation
0 mins
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Basse
  • Ajouter le brandy à la crème et battre jusqu'à ce qu'elle soit montée. Puis ajouter lentement le dulce de leche et bien mélanger.
  • Dans un autre bol, monter les blancs en neige et ajouter délicatement le mélange de dulce de leche jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
  • Placer ce mélange dans des tasses à dessert individuelles (150 ml chacune) et réfrigérer pendant plusieurs heures.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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