Truffe Blanc de Noir
Une délicieuse recette de truffes au chocolat blanc ! Le dessert parfait à offrir, pour les amateurs de chocolat, c'est quelque chose d'irrésistible qu'ils ne peuvent pas manquer de goûter.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
|
1 comentarios
Ingrédients
10
Portions
- 350 grammes de chocolat blanc, râpé
- 8 cuillères à soupe de lait de vache, chaud
- 3/4 tasses de noix, hachée
- 1/2 cuillères à soupe de rum
- 200 grammes de chocolat noir
Préparation
1h 10 mins
0 mins
Moyenne
- Au bain-marie, placer le chocolat blanc dans un bol et ajouter le lait.
- Mélanger très bien avec une spatule, jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajouter la noix et le rhum.
- Réfrigérer une heure ou congeler pendant 30 minutes.
- Battre avec un batteur jusqu'à ce que le mélange épaississe.
- Mettre au congélateur pendant 30 minutes et former des boules avec les mains.
- Décorer avec le chocolat noir amer préalablement fondu au bain-marie.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par