Gâteau Choco avec Choco

Délicieux gâteau avec beaucoup de chocolat et facile à faire. C'est un dessert avec lequel vous allez briller car sa texture et son goût sont irrésistibles. Parfait pour un anniversaire ou simplement pour partager en famille.
Ingrédients
12
Portions
  • 3 1/3 tasses de farine de blé levante
  • 4 tasses de sucre
  • 1 1/2 tasses de poudre de cacao
  • 2 tasses de lait de vache
  • 1 tasse d'huile végétale
  • 2 tasses d'eau, bouillant
  • 3 cuillères à café de poudre à lever
  • 3 cuillères à café de bicarbonate
  • 4 œufs
  • 2 tasses de beurre sans sel, (garniture)
  • 1 kilo - 0|kilo de sucre glace, (garniture)
  • 1/4 tasses de lait de vache, (garniture)
  • 1 cuillère à café de vanille liquide, (garniture)
Préparation
2h
0 mins
Basse
  • Dans un bol, tamiser tous les ingrédients secs (farine, sucre, cacao, bicarbonate, levure chimique)
  • Dans un autre bol, mélanger les ingrédients liquides : huile, lait, œufs
  • Dans le mixeur, unir les deux mélanges précédents jusqu'à obtenir une consistance homogène, puis ajouter l'eau bouillante sans cesser de battre.
  • Préchauffer le four à 180°. Dans un moule graissé et fariné, verser le mélange et mettre au four pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
  • Pour la garniture, mettre dans un mixeur la margarine et ajouter progressivement le sucre glace, puis ajouter la vanille et le lait, jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
  • Laisser refroidir le gâteau et le couper en deux disques, garnir et couvrir avec le mélange de garniture.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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