Cake à la Citrouille

Ce délicieux gâteau à la citrouille est très facile à préparer et est parfait pour la période d'Halloween, préparez-le et laissez-vous surprendre par sa saveur.
Ingrédients
8
Portions
  • 1 œuf
  • 1/2 tasses de sucre
  • 1/2 tasses d'huile végétale
  • 1/2 tasses de sucre de canne granulé
  • 1/2 tasses de purée de citrouille
  • 1/2 tasses d'eau
  • 1 1/3 tasses de farine
  • 1 cuillère à soupe de poudre à lever
  • 1/4 cuillères à soupe de cannelle en poudre
  • 1/4 cuillères à soupe de clou de girofle en poudre
  • 1/8 cuillères à café de poivre noir moulu
  • 1 tasse de noix
  • 1 tasse de sucre glace
  • 1/4 oranges, le jus
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
  • Dans un batteur électrique, battez le sucre, l'œuf, l'huile, le piloncillo et la purée de citrouille.
  • Ajoutez l'eau et continuez à battre.
  • Dans un grand bol, mélangez la farine, la poudre à lever et les épices.
  • Avec une spatule, versez la farine dans le mélange d'œufs et mélangez bien.
  • Versez le mélange dans un moule à gâteau rond ou à cake et faites cuire à 150°C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Retirez du four.
  • Laissez refroidir le gâteau pendant 10-15 minutes et démoulez.
  • Pour le glaçage, ajoutez progressivement des gouttes d'orange au sucre glace jusqu'à obtenir un glaçage parfait.
  • Ajoutez le glaçage sur le cake.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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